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ナス、トマト、ズッキーニ、チーズのプレート! レシピ・作り方
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約30分
500円前後
valigia5
野菜たっぷり、ボリュームがあります。カッテージチーズがなければ、とろけるチーズやチエダーチーズなど、他のチーズでもよいと思います。
材料(4人分)
ナス
2本
トマト
2個
ズッキーニ
1本
カッテージチーズ
50g
塩、黒こしょう
少々
オリーブオイル
大2
にんにく チューブ
小1
作り方
1
トマト、ナス、ズッキーニは7㎜幅に切り、耐熱容器に順番に並べる。
2
オリーブオイルとニンニクを混ぜ、上から回しかける。カッテージチーズをちらし、塩・黒コショウを振りかける。
3
オーブンに入れ、180度で約12分加熱する。火通りが悪ければ、時間を追加する。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
野菜がたくさんあったので、作ってみました。
公開日:2020/01/06
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valigia5
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