簡単♪ほうれん草とキノコのグラタン レシピ・作り方
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材料(3〜4人分)
作り方
- 1 フライパンにバターを入れて溶かし、(あればベーコンを入れて炒めて)キノコを炒める。
- 2 キノコがしんなりしたら、ほうれん草を加えて炒める。
- 3 小麦粉を加えて少し炒め、混ぜながら少しずつ牛乳を加える。塩を加えて少しトロトロしたらソースの出来上がり♪
- 4 ホワイトソースを作っている間に、マカロニをアルデンテに茹でる。
- 5 茹でたマカロニをフライパンに入れ、ソースと絡める。
- 6 グラタン容器に入れ、チーズをのせて、170度のオーブンで約30分焼いたら出来上がり♪
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