材料(3人分)
- 柿
- 2個
- オリーブオイル
- 大さじ3
- 塩
- ひとつまみ
- ルッコラ
- 袋1つ分
- ベビーリーフ
- 袋1つ分
- バジル粉末
- お好みでひとつまみ
作り方
-
- 1
- 柿はタネを除いて6つに切ります。ルッコラ、ベビーリーフは洗って手でほぐしておく。
-
- 2
- ドレッシングを作ります。オリーブオイル大さじ3、塩ひとつまみを混ぜます。※我が家ではバジル塩をつかうか、バジルの粉末を混ぜていますが、お好みで。
-
- 3
- 柿、ルッコラ、ベビーリーフを皿に盛ってドレッシングをかけて出来上がり。
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