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シャキシャキ大根納豆 レシピ・作り方
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michikaka
納豆に歯ごたえを加えてみました
材料(2人分)
大根
2センチ分
納豆
2パック
大葉
2枚
濃縮麺つゆ
適量
塩
少々
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作り方
1
大根はスライサーでスライスしたものを千切りし、塩で揉んで10分置きます。
2
大葉を千切りにします
3
10分経過したら大根を絞って水気を切り、ボウルに大根、納豆、大葉を和えて皿に盛りつけます。食べる時に濃縮麺つゆをかけます。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
普通の納豆に変化をつけたかったため
公開日:2017/02/01
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