スイートポテト レシピ・作り方
材料(10個人分)
- さつまいも(紅あずま)何でも可 4本
- 砂糖 大さじ2
- マーガリン(バターでも可) 50グラム
- 生クリーム 50cc
- 卵黄 1つ
作り方
- 1 今回は焼き芋にした芋を皮を向き中身だけをボウルに入れる。
- 2 芋をゴムベラ使って、砂糖とマーガリンを混ぜる。
- 3 2に生クリームを少しずつ入れて滑らかにする。
-
4
オーブンを200度余熱する。芋は好きな形に丸める。袋に入れて絞ってもてが汚れず子供でも作れます。
丸めた芋に卵黄をはけで塗る。 - 5 200度のオーブンに20分焼いて出来上がりです。
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