美味しいんです♡オム・ナポリタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは薄切りに、ベーコンは食べやすい大きさに、ニンニクは微塵切りにする。
   卵を溶いたら☆を混ぜておく。

2. 2

   鍋にたっぷりのお湯を沸かし、1リットルにつき10グラムの塩を入れてスパゲティを茹でる。

3. 3

   フライパンにバターの半量をひき、弱火から中火で玉ねぎとベーコンを炒める。火が通ったらニンニクを加え、香りがするまで更に炒める。

4. 4

   工程3に茹で汁を入れてなじませたら◎を加えて軽く水分をとばし、スパゲティを投入。炒め合わせて塩コショウを振り、お皿に盛り付ける。

5. 5

   フライパンを洗い、残りのバターをひいて工程1の卵を流し込む。ぐるぐるかき混ぜて火を通し、半熟になったら工程4に乗せる。そこにケチャップをかけて出来上がり。