じゃがいもと玉ねぎの味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは薄切りに、じゃがいもは皮を剥いたら一口位の大きさに切りに、水にさらしておく。

2. 2

   鍋にだし汁を沸かし、じゃがいもと玉ねぎを入れて弱火で蓋をして煮込む。

3. 3

   じゃがいもが柔らかくなったら火を止めて味噌を溶かし入れる。乾燥ワカメを加えてワカメが戻ったら出来上がり。