レンジで温奴☆中華風レシピ・作り方

Name: レンジで温奴☆中華風
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 絹ごし豆腐 1丁; 長ネギ(青い部分も使用) 60グラム; ☆鶏ガラスープの素 小さじ1; ☆醤油 大さじ11/3; ☆砂糖 1つまみ; ☆ごま油 小さじ1.5; ☆おろしニンニク 小さじ2/3; ☆おろし生姜 小さじ2/3; ☆粉山椒 小さじ1/4; 鰹節 1パック

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あ-ち0024

レンジで一品♪中華風なおつまみ温奴です♡

材料（2人分）

絹ごし豆腐: 1丁

長ネギ(青い部分も使用): 60グラム

☆鶏ガラスープの素: 小さじ1

☆醤油: 大さじ11/3

☆砂糖: 1つまみ

☆ごま油: 小さじ1.5

☆おろしニンニク: 小さじ2/3

☆おろし生姜: 小さじ2/3

☆粉山椒: 小さじ1/4

鰹節: 1パック

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作り方

1

ネギを微塵切りにしたら耐熱の器に入れ、レンジで2分程加熱する。しんなりしたら☆を加えて混ぜ合わせる。
2

豆腐を耐熱皿に入れ、ラップをして2〜3分加熱する。温めたら工程1のタレと鰹節をかけて出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

冬のおつまみ温奴を中華風にアレンジしました♪

公開日：2014/12/02

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このレシピを作ったユーザ

あ-ち0024 長い間、鬱で料理がまともにできなくなっていました。趣味だった楽天レシピからも遠ざかっていましたが、漸く料理が楽しいと思えるまでに回復したので少しずつ再開します(*^^*) 簡単だけど料理できたぞ！と思える美味しかったレシピを載せたいと思っています。私のような方、忙しく働きながら料理をする方に紹介できたらいいなと思っています。