大葉香る❀梅チーズ蕎麦レシピ・作り方

Name: 大葉香る❀梅チーズ蕎麦
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 蕎麦(乾麺使用) 80グラム; とろけるスライスチーズ 1枚; 梅干し 1〜2個; 大葉 1〜3枚; ☆酒 大さじ1; ☆みりん 大さじ1; ☆砂糖 小さじ1; ☆だしの素 小さじ1; 醤油 大さじ1

アプリをダウンロードする

あ-ち0024

これが意外に美味しい♡変わった組み合わせが好きだぁ～という方一度お試し下さい♡

材料（1人分）

蕎麦(乾麺使用): 80グラム

とろけるスライスチーズ: 1枚

梅干し: 1〜2個

大葉: 1〜3枚

☆酒: 大さじ1

☆みりん: 大さじ1

☆砂糖: 小さじ1

☆だしの素: 小さじ1

醤油: 大さじ1

アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

1

鍋に250ccの水を入れて沸かし、沸騰したら☆を入れる。再沸騰したら火を止めて醤油を加える。
2

蕎麦を表記通りに茹でたらザルに上げてお湯を切り、器に盛り付ける。
3

工程2に工程1のツユを注ぎ入れ、スライスチーズ、大葉、梅を乗せたら出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

梅大葉チーズの量はお好みですが、私的には梅2個、大葉3枚、チーズ2枚が好きです♪

きっかけ

テレビ番組で憧れの立ち食い蕎麦屋さんが流れており…『チーズ入りの蕎麦があるなんて♡』という感じで自分でも作ってみました。いつか立ち食い蕎麦屋さん行ってみたい!!という小さくも大きな夢(　￣▽￣)

公開日：2014/10/14

このレシピの詳細を見る

このレシピを作ったユーザ

あ-ち0024 長い間、鬱で料理がまともにできなくなっていました。趣味だった楽天レシピからも遠ざかっていましたが、漸く料理が楽しいと思えるまでに回復したので少しずつ再開します(*^^*) 簡単だけど料理できたぞ！と思える美味しかったレシピを載せたいと思っています。私のような方、忙しく働きながら料理をする方に紹介できたらいいなと思っています。