しらすとたらこの和風スパゲティ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは薄切りに、ニンニクは微塵切りにする。
   たらこをほぐしておく。

2. 2

   鍋にたっぷりのお湯を沸かし、1リットルにつき10グラムの塩を入れてスパゲティを茹でる。

3. 3

   フライパンにバターをひき、玉ねぎを炒める。しんなりしてきたらニンニクを加える。

4. 4

   ニンニクの香りがしてきたらスパゲティの茹で汁をお玉半分を入れ、フライパンを揺すりながらなじませたらだしの素を加える。

5. 5

   だしの素が溶けたらスパゲティ、たらこ、しらすを加え、炒め合わせて出来上がり。