おつまみ❀ゆかりそうめんレシピ・作り方

Name: おつまみ❀ゆかりそうめん
Total time: 10 min
Yield: 1〜2
Ingredients: そうめん 50グラム; ゆかり 小さじ2/3; ☆マヨネーズ 小さじ1.5; ☆だしの素 小さじ1/4; ☆醤油 小さじ1/2

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あ-ち0024

時間が経つとくっついてしまう弱点を生かしたおつまみそうめん☆
マヨネーズとゆかりって結構美味しいんです♡

材料（1〜2人分）

そうめん: 50グラム

ゆかり: 小さじ2/3

☆マヨネーズ: 小さじ1.5

☆だしの素: 小さじ1/4

☆醤油: 小さじ1/2

作り方

1

そうめんを表記通りに茹でたらザルに上げて冷水で洗う。
2

そうめんの水気をしっかりと切ったらボールに入れ、☆を加えて混ぜ合わせる。
3

更にゆかりを加えて混ぜたら一口分ずつに纏めてお皿へ。
それを冷蔵庫に入れて冷やしたら出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

フォークを使ってスパゲティをクルクル巻くように纏めると綺麗に出来ます。味付けは時間が経つと薄くなるので濃いめにしてあります。直ぐに食べる場合は薄めに味付けして下さい。

きっかけ

そうめんでおつまみが作りたいな思った時に何となくホワーンと浮かび、あっ、ゆかり…(　￣▽￣)という感じで。

公開日：2014/08/23

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このレシピを作ったユーザ

あ-ち0024 長い間、鬱で料理がまともにできなくなっていました。趣味だった楽天レシピからも遠ざかっていましたが、漸く料理が楽しいと思えるまでに回復したので少しずつ再開します(*^^*) 簡単だけど料理できたぞ！と思える美味しかったレシピを載せたいと思っています。私のような方、忙しく働きながら料理をする方に紹介できたらいいなと思っています。