モダン焼き☆ねぎチーズモダン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは微塵切りに、小ねぎは小口切りにする。2つをボールに入れて☆を加えたらよく混ぜ合わせる。

2. 2

   フライパンに油をひき、焼きそば麺を炒める。大さじ2の水をふりかけてほぐしたら焼きそばソースで味付けをする。
   これを一度お皿に取り出しておく。

3. 3

   再びフライパンに油をひいたら弱火から中火で工程1の生地を流し込み、スライスチーズを乗せる。

4. 4

   更に取り出しておいた焼きそばを乗せたら、その上に豚バラを乗せる。

5. 5

   両面焼いて中まで火が通ったら出来上がり。
   早く火を通したい場合は蓋をして下さい。