インスタントラーメンで☆そば飯風炒飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ・インスタントラーメンを袋の上から砕く。
   ・ご飯にマヨネーズを混ぜる。
   ・卵を溶く。
   ・ネギを小口切りにする。

2. 2

   フライパンに油をひき、卵を流し込んでさっと火を通す。それを一度お皿に取り出しておく。

3. 3

   フライパンに水を入れ、沸騰したら砕いたラーメンを加える。中火で煮込み、水分がなくなったら添付のスープとオイスターソースを加え、麺と混ぜ合わせながら炒める。

4. 4

   強火にして取り出しておいた玉子とご飯を入れて炒め合わせ、ネギを加えてさっと炒めたら出来上がり。

5. 5

   味を見て薄かったら塩コショウを振って下さい。