主人お気に入りの卵納豆腐☆ レシピ・作り方

Name: 主人お気に入りの卵納豆腐☆
Yield: 1〜2
Ingredients: 納豆 1パック; 絹ごし豆腐 200㌘; 卵 1個; 小ネギ 5㌘; ☆納豆添付のたれ 1袋; ☆納豆添付のからし 1袋; ☆だしの素 小さじ1/3; ☆砂糖 小さじ1/3; 醤油 小さじ2/3〜1

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あ-ち0024

スプーンで食べるおつまみです。ご飯にも合います☆

材料（1〜2人分）

納豆: 1パック

絹ごし豆腐: 200㌘

卵: 1個

小ネギ: 5㌘

☆納豆添付のたれ: 1袋

☆納豆添付のからし: 1袋

☆だしの素: 小さじ1/3

☆砂糖: 小さじ1/3

醤油: 小さじ2/3〜1

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作り方

1

納豆に☆を加えてよく混ぜる。
豆腐は食べやすい大きさに角切り、ねぎは小口切りにする。
2

卵を溶いたら納豆を加え、空気を含ませるようにしながらよく混ぜる。
3

卵がふわふわになった醤油を加えて更によく混ぜる。
最後に豆腐とねぎを加えてさっくりと混ぜ合わせたら出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

卵と納豆を混ぜる際は、卵を溶く時のようにしながら混ぜてふんわりさせて下さい。

きっかけ

正直覚えていませんが、多分その日あったもので作ってみたら主人が気に入ったんだと思います。たぶん…ヽ(´▽｀;)/

公開日：2014/05/07

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このレシピを作ったユーザ

あ-ち0024 長い間、鬱で料理がまともにできなくなっていました。趣味だった楽天レシピからも遠ざかっていましたが、漸く料理が楽しいと思えるまでに回復したので少しずつ再開します(*^^*) 簡単だけど料理できたぞ！と思える美味しかったレシピを載せたいと思っています。私のような方、忙しく働きながら料理をする方に紹介できたらいいなと思っています。