豆腐ステーキ☆玉ねぎと挽き肉の甘辛ソース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐をしっかりと水切りしたら半分に切る。
   玉ねぎをスライサー、もしくは包丁で薄くスライスする。

2. 2

   フライパンに油をひき、弱火から中火で玉ねぎを炒める。
   しんなりしたら挽き肉を加える。

3. 3

   挽き肉に火が通ったら☆を加え、弱めの中火で2分くらい煮詰める。これでソースの出来上がり。
   お皿に移しておいて下さい。

4. 4

   豆腐に薄力粉をまぶし、フライパンに油をひいたら弱火から中火で焼く。
   両面に焼きめをつけて下さい。

5. 5

   豆腐が焼けたら移しておいたソースを加える。
   豆腐に汁を絡めたら出来上がり。

6. 6

   豆腐に玉ねぎと挽き肉をかけ、お好みで野菜や付け合わせ等を盛り付けてお召し上がり下さい。