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温玉乗せ☆釜揚げゆかりうどん レシピ・作り方
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あ-ち0024
簡単すぐに出来ちゃいます。ゆかり好きな方へ!納豆を加えても美味しいです♪
材料(1人分)
うどん(乾麺使用)
1束
温泉卵
1個
ゆかりふりかけ
小さじ1〜
だしの素
小さじ1弱
バター
10㌘
大葉
2〜3枚
長ネギ
5センチ
作り方
1
ねぎをみじん切りに、大葉を千切りにする。
2
うどんを表記通りに茹でたらザルに上げてお湯を切る。
3
うどんのお湯をよく切ったら丼に入れ、バター、ゆかり、だしの素を加えて混ぜる。
よく混ざったら、大葉、ねぎ、温泉卵を乗せて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
釜揚げうどんが好きなので、娘が大好きなゆかりをプラスしてみました。
公開日:2014/04/04
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釜揚げうどん
温泉卵
しそ・大葉
このレシピを作ったユーザ
あ-ち0024
長い間、鬱で料理がまともにできなくなっていました。趣味だった楽天レシピからも遠ざかっていましたが、漸く料理が楽しいと思えるまでに回復したので少しずつ再開します(*^^*) 簡単だけど料理できたぞ!と思える美味しかったレシピを載せたいと思っています。私のような方、忙しく働きながら料理をする方に紹介できたらいいなと思っています。
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