まぐろ味噌入り食パンピザ☆☆☆ 131119 レシピ・作り方

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mimi_chin
スッゴク美味しかったです!! 絶品な一品。

材料(4人分)

食パン
4枚
まぐろ味噌
40g
ゴーダチーズ
1人20g×4人=80g
まぐろ味噌の作り方は右参照→
レシピID:  1250006711
【まぐろ味噌の材料】 念の為記載。
まぐろオリーブ油漬け・ファンシー
1缶 (中の油・汁ごと使用)
※ ↑ シーチキンでも良い。
味噌
40g
砂糖
30g

作り方

  1. 1
    フライパンに,
    まぐろの缶詰の中身を
    全て入れ,
    ほぐした後,
    中火の火にかけ,
    砂糖,味噌を加え入れ
    ほぐし,混ぜながら
    煮詰める。
  2. 2
    1の材料が一体化したら
    1番弱い弱火にし,
    全体を
    良くなじむように
    混ぜながら
    煮詰めていく。

    完成。
  3. 3
    シリコンペーパーの上に
    パンを乗せ,
    パンの全面に,
    2の
    まぐろ味噌を広げ敷き,
    その上に
    チーズを
    手で千切りながら
    全面に乗せていく。
  4. 4
    3を
    オーブン電子レンジの
    中に入れ,
    電子レンジ機能に設定し
    600wで1分加熱する。

    完成。
  5. 5
    そのまま
    平らの状態で食べても
    良い。

    でも,
    6の食べ方を
    お勧めしちゃいます♪
  6. 6
    【お勧めの食べ方】

    4のパンを
    内側に半分に折って
    食すと口の中で起こる
    ハーモニーが
    絶妙です♪
  7. 7


    調理というものは
    奥深いです。

    調理時の
    素材1つ,調味料1つ,
    調理工程の違いでも,
    味覚,食感,
    食のひと時等々
    異なったものに
    仕上がる。
  8. 8


    如何に役立つ料理に
    繋がるかを
    日々考えており,
    美味しさを求めて
    精進します。

きっかけ

まぐろ味噌とチーズが以外に合うんじゃないだろうかと思い 作りました。

公開日:2013/11/30

関連情報

カテゴリ
ピザ
関連キーワード
まぐろ 味噌 ピザ 健康
料理名
まぐろ味噌入り食パンピザ☆☆☆ 131119

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