米粉で塩せんべい　☆☆13108 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに材料を入れ
   ダマニならないように
   気をつけて
   良くかき混ぜる。
   
   20分程
   生地を休ませる。

2. 2

   フライパンを
   油無しで加熱して，
   予熱したら，
   小さめのお玉で
   1の生地を1杯だけすくい
   フライパンに注ぎ，
   注いだら
   お玉の裏側を使って
   生地を広げ薄くする。

3. 3

   2の工程を
   1の生地分
   素早く繰り返したら，
   フライパンにふたをして
   3分焼き，焼いたら
   裏返してふたをして
   3分焼き，焼いたら
   ふたを外して
   裏返してそのまま2分焼く。

4. 4

   3を焼いたら
   ふたは外したまま
   生地を裏返して
   2分焼き，
   焼いたら
   裏返して1分焼き。
   焼けたら
   用意していた
   シリコンペーパーの上に
   素早く移す。