家にあるもので★なんちゃってペペロンチーノ レシピ・作り方
材料（2人分）
- スパゲティ
- ２００g
- ニンニク
- ２片
- ベーコン
- ５０g
- コンソメキューブ
- １個
- バジル（乾燥）
- 大さじ１
- 塩
- 少々
- サラダ油
- 大さじ１
- パスタのゆで汁
- １００ml
作り方
-
- 1
- 沸騰したお湯にパスタ、塩を入れてゆでる。その間に、にんにくはみじん切り、ベーコンは適当な大きさに切る。
-
- 2
- フライパンにサラダ油、にんにくを入れて香りが出るまで炒め、バジル、ベーコンを加えてさらに炒める。
-
- 3
- コンソメを加え、ゆで汁も加えてよく溶かし、味をなじませる。
最後にパスタを加え、しっかりあえたら完成！
おいしくなるコツ
コンソメとゆで汁の塩気で味付けは充分だと思います。濃すぎる場合は、コンソメの量を減らして下さい。
きっかけ
家にある材料だけで美味しいパスタが食べたくて。
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