こんにゃくの田楽味噌 レシピ・作り方
材料（１枚人分）
- こんにゃく １枚
- **田楽味噌**
- ❤味噌 大匙３杯
- ❤砂糖 大匙３杯
- ❤酒 大匙１杯
- ❤みりん 大匙１杯
- いりごま 適量
作り方
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1
**田楽味噌**
陶器（レンジで温めても大丈夫な皿）に上記の❤印を入れます。
６００wで４０秒温めたら一度とよくかき混ぜます。
再び６００wで２０秒温めます。
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2
こんにゃくは４等分に切ります。
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3
半分に薄く切り、片面に格子状の切り目を入れます。
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4
熱湯で３～４分茹でます。
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5
茹で終わったらざるに移し水気をしっかりときっておきます。
（あれば竹串にさして）①をこんにゃくの上にかけます。最後にいりごまをかけて完成です。
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ぷりんchan32262016/11/20 14:31
味噌が美味しいすぎます(๑>∀<๑)またつくりまーす！ -
まちゃこ29392016/05/05 19:08
美味しかったです！
沢山作ったので冷奴にも♩ -
さー882013/05/05 19:34
あと一品欲しいなって時に作りました！こんにゃくの切り方や切れ目の入れ方等、分かりやすかったです～♡美味しい田楽みそのレシピ、ありがとうございました～♪ -
mariron★2012/12/06 18:48
こんにゃく大きめで作りました♪おいしかったです(^^♪ごちそうさまでした。
レシピへのコメント
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このお味噌・・・レンジであっという間に出来ます。
とても簡単～あともう１品欲しいなという時にいかがでしょうか～