1日で浅漬け、6~7日で糠漬けぐらい。漬かり具合はお好みでどうぞ。
4~5日食べ忘れていたのですが、よく漬かっていて、でも味はまろやかでした。、1週間くらいは持ちます・・・。手間いらずにするために保存パックを使おうと思いました。
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