みんな大好き♪茶そば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   錦糸卵を作る。
   もやしとピーマンは軽く炒めておく。

2. 2

   牛肉と玉ねぎを炒めて、酒・醤油・砂糖・みりんで甘辛く煮る。

3. 3

   フライパンで、茶そばの表面をパリッと焼く。

4. 4

   茶そばの上に、具材を乗せてめんつゆをかければできあがり。