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ピザ風♪とろ~りチーズの茄子バター レシピ・作り方
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約15分
300円前後
ちぃswim
ワインとの相性がよし!
もちろんご飯のおかずにも^^
みんながつくった数
4
件
材料(3人分)
茄子
3個
ピーマン
3個
しめじ
30g
ベーコン
2枚
バター
10g
とろけるチーズ
2~3枚
作り方
1
茄子は縦に半分。
ピーマンは縦4等分。
しめじ、ベーコンはお好みの大きさで。
2
フライパンにバター・茄子・ピーマン・ベーコンを焼く。
茄子に焼き目がついたら裏返してシメジも入れる。
3
全体に火が通ったらとろけるチーズをのせてふたをする。
チーズが溶けたら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
おかずとして食べるとき、チョロッとお醬油をたらしても美味。
きっかけ
夏野菜を美味しく食べたくて♪
公開日:2012/07/20
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関連情報
カテゴリ
なす全般
料理名
茄子のバター焼き
このレシピを作ったユーザ
ちぃswim
つくったよレポート(
4
件)
2015/07/02 22:19
「ワイン飲みすぎた子いねがー?」「はい、だって茄子もピーマンも美味しくて・・」ざばばーっ(←また飲まれた笑) ほんと、つまみにぴったりでした♪ちぃさんに感謝!
YAMAT☆
YAMAT☆さん、美味しいのつくレポさんきゅ♪ 私も茄子やピーマンを収穫しに畑にダイブしてくるね~
2013/10/22 20:53
こんばんは(^∇^)先日は、レポありがとうございます。娘がピザ感覚で美味しいな〜と言いながら、ご飯のおかずとして、完食です。私も味見〜して、美味でした。
Polaris36
よかった♪ 美味しいや完食という言葉はなにより嬉しいです(^^)/ mumin3659さん元気が出るレポありがとー
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