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オイスターソース風☆焼き素麺 レシピ・作り方

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ゴンザ555
これからそうめんの季節ですが、そうめんに飽きてもこの調理法ならもう一頑張りできそうです。

材料(1人分)

素麺
1人前
☆めんつゆ
小1
☆みりん
小1
☆オイスターソース
小1
ごま油
小2
青ネギ
お好み
鰹節
適量
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作り方

  1. 1
    まずそうめんを茹で、水洗いし、水気を切っておく
  2. 2
    フライパンにゴマ油を引いたら、そうめんを炒める。
  3. 3
    そうめんに薄く色がついたら、☆の材料で味を調える。
  4. 4
    鰹節と青ネギを乗せて完成。

きっかけ

素麺に飽きてしまったときのために、素麺のアレンジレシピを考えてみました。

公開日:2012/05/17

関連情報

カテゴリ
素麺・冷麦
料理名
素麺

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