ぶなしめじ豚丼の温泉卵のせ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉を食べやすい大きさに切る。
   玉ねぎは薄切りにする。
   ぶなしめじは石づきを落とす。

2. 2

   熱したフライパンに油を引き、玉ねぎを炒め、透き通ってきたら豚肉を入れる。

3. 3

   豚の色が変わってきたら、★とぶなしめじを入れて煮詰める。

4. 4

   温泉卵は耐熱容器に卵を１個割り入れ、全体がかぶるくらいに水を入れて電子レンジで1分30秒で出来ます。

5. 5

   ごはんの上に3を盛り、温泉卵を乗せて完成。