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なすの生姜ポン酢 レシピ・作り方

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gainuki
とても簡単で短時間で調理できるので一品足りない時に役立ちます。

材料（２人分）

なす
２本
生姜
１片
青ねぎ
２本
ポン酢
適量
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作り方

  1. 1
    なすびを小口切りにして油をひいたフライパンで炒める。
  2. 2
    器に盛り付けて、おろし生姜・青ねぎを添えて、ポン酢をかければ出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

冷蔵庫でよく冷やせば更に美味しく食べれます。

きっかけ

なすを簡単にあっさり食べたくてアレンジしました。

公開日：2011/10/07
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関連情報

カテゴリ
なす全般
関連キーワード
簡単 スピード料理 お酒に合う 和食
料理名
なすの生姜ポン酢

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gainuki 安くて、簡単、そして健康にいい 創作料理にはまっていまーす。

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