簡単☆紅茶プリン レシピ・作り方

簡単☆紅茶プリン
  • 約10分
risaっち
risaっち
短時間で出来る簡単なロイヤルミルクティー風のプリンです^^

材料(焼く2人分)

  • 生クリーム 90cc
  • 牛乳 90cc
  • 粉ゼラチン 3g
  • 紅茶パック 2個
  • 砂糖 大さじ1杯半~2杯
  • 削りチョコレート(お好みで) 適宜

作り方

  1. 1 ゼラチンを水でふやかす。
    鍋に生クリームと牛乳を入れ、弱火にかける。
  2. 2 紅茶のパックを入れ、沸騰しないように煮だす。(3~4分)パックを取り出し、砂糖とゼラチンを入れて溶かす。
  3. 3 容器に入れ、氷水で冷やしてから冷蔵庫に入れる。
  4. 4 固まったら削りチョコを飾って出来上がり。

きっかけ

パパッと短時間で出来る冷菓をと

おいしくなるコツ

☆生クリームと牛乳で180ccぐらいになれば良いので割合はお好みで作って下さい。 ☆温度が高くて、容器に入れてから膜が張ってしまったら、冷やす前に膜を取り除いて下さい。

  • レシピID:1250002216
  • 公開日:2011/05/02
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カテゴリ
その他のプリン・プディング
料理名
紅茶プリン
risaっち
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