グリーンピース入り肉豆腐 レシピ・作り方

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れいらん6425
グリーンピースで彩り良く♪

材料（2人分）

豆腐
1丁
グリーンピース
30グラム
ひき肉
100グラム
★だし汁
100ｍｌ
★酒
大さじ2
★醤油
大さじ3
★砂糖
大さじ1.5
★みりん
大さじ2
片栗粉
適量

作り方

  1. 1
    フライパンに油を敷き、大きめに切った豆腐に焼き色をつける。
  2. 2
    肉を入れて炒め、★とグリーンピースを入れて煮立たせる。
  3. 3
    少量の水で片栗粉を溶いて加える。
    とろみがついたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

豆腐があったので

公開日：2011/04/14
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カテゴリ
その他の大豆・豆腐肉豆腐
料理名
肉豆腐

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