ちょっと豪華なきゅうりの浅漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   干し貝柱を細かくする。
   今回はすり鉢を使ってます。

2. 2

   きゅうり・ニンジンを適度な大きさに切り、ビニール袋に他の材料とともに投入。

3. 3

   味が浸み込むように揉み、３０分くらい冷蔵庫で寝かせる。