ホットサンドメーカーで作る大判焼き レシピ・作り方

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fuwachibiprin
ホットサンドメーカーの焼きおにぎりプレートで焼けます♪
みんながつくった数 4

材料(9個人分)

a薄力粉
150g
aベーキングパウダー
小さじ2
a砂糖
大さじ2
a塩
ひとつまみ
1個
牛乳
200cc
市販の粒あん
適量(1個につき大さじ1)

作り方

  1. 1
    aの粉類をボウルに入れ泡立て器で全体をよく混ぜる
  2. 2
    1の真ん中にくぼみをつけ、牛乳、卵をいれて、中心から粉類の壁を崩すように少しずつ混ぜていく。
    全部混ざったらよく混ぜる
  3. 3
    ホットサンドメーカーを焼きおにぎりプレートに付け替え、温めておく。
  4. 4
    焼きおにぎりのくぼみの半分強くらいに2をいれる。
  5. 5
    4の上に餡を大さじ1ほど入れ、2を大さじいくらい乗せて餡を隠す感じにする。
  6. 6
    蓋を閉めて2分くらい焼く。
    焼き色が付いたらできあがり。

おいしくなるコツ

生地はやや膨らむので満杯に入れるとはみ出します。 やや少なめの方が仕上がりは綺麗かも。

きっかけ

大判焼きの器具を買わずに作れないかと思って。

公開日:2011/02/23

関連情報

カテゴリ
どら焼き
料理名
大判焼き

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 2 件)

2020/04/21 16:07
芋餡とあんこで作りました!簡単にできて美味しかったです(^^) おにぎり型が可愛いと逆に好評でした 笑
かっほー
2013/03/18 09:43
生地を参考にさせて頂きました。中身はカスタードクリームで丸型ですが、生地美味しかったです。ご馳走様(*^_^*)
シロちゃん5549
カスタードクリームもいいですね。 私も次回はそれで作ってみます♪(^o^)

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