簡単カスタードクリーム レシピ・作り方

簡単カスタードクリーム
solacoyu
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レンジで簡単カスタード♪

材料(1個分人分)

  • 卵黄 1個
  • 薄力粉 大匙1
  • 砂糖 大匙1
  • 牛乳 大匙5

作り方

  1. 1 牛乳以外を混ぜる⇒
    少しずつ牛乳を加えながら、さらにまぜる
  2. 2 レンジで30秒⇒
     取り出して混ぜる⇒
    レンジで30秒⇒
     取り出して混ぜる
    をくりかえして下さい!
    3~4回位で一気に固まるのでなめらかになるまで混ぜて!
  3. 3 (あれば、バニラエッセンスを加えて)
    茶こしとかでも、こしたらなめらかになりますよ♪

きっかけ

卵黄があまったので♪

おいしくなるコツ

牛乳なくてミルクティーで作ったら、紅茶味のカスタードになりましたよ♪ でも、ちょー甘かったので砂糖はひかえめにw

  • レシピID:1250001144
  • 公開日:2011/02/15
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その他のお菓子
料理名
カスタードクリーム
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つくったよレポート(1件)

  • 名前のないうさぎ
    名前のないうさぎ
    2011/02/27 20:29
    簡単カスタードクリーム
    知り合いからイチゴをもらったので、イチゴタルトを作ろう!!と思い立ち、カスタードクリームを参考にさせていただきました☆ミ
    簡単に作ることができました(・ω・*)

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