ひき肉ストックで☆ポークビーンズレシピ・作り方

Name: ひき肉ストックで☆ポークビーンズ
Total time: 30 min
Yield: ３～４
Ingredients: ひき肉ストック 120g; ベーコン 30ｇ; 大豆の水煮 120ｇ; トマト缶（カットタイプ） 1/2缶; ケチャップ 大さじ1杯; ブイヨン 1個; お湯 200ｃｃ; 塩 適宜; 胡椒 適宜

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risaっち

大豆がほっくり感とトマトの酸味が美味しいですよ。熱々でどうぞ＾＾

材料（３～４人分）

ひき肉ストック: 120g

ベーコン: 30ｇ

大豆の水煮: 120ｇ

トマト缶（カットタイプ）: 1/2缶

ケチャップ: 大さじ1杯

ブイヨン: 1個

お湯: 200ｃｃ

塩: 適宜

胡椒: 適宜

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作り方

1

ﾍﾞｰｺﾝを幅１ｃｍぐらいに切る。熱したﾌﾗｲﾊﾟﾝにｽﾄｯｸとﾍﾞｰｺﾝを入れさっと炒め、大豆を入れて混ぜる。
2

ﾄﾏﾄ缶とｹﾁｬｯﾌﾟを加え、1分ぐらい炒めたら、お湯とﾌﾞｲﾖﾝを入れ中火で15分～20分煮つめる。
3

とろっとしてきたら、塩・胡椒で味をととのえて出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

☆コツはありません＾＾； ☆ベーコンが無い時はハムやウィンナーでも出来ます。

きっかけ

ポークビーンズの作り方は色々ありますが、短時間で出来る物をと。

公開日：2011/01/17

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このレシピを作ったユーザ

risaっちご覧頂いて有り難うございます♪不器用者のぶきっちょ料理ですがよろしくお願いします(*^_^*) 　　ご無沙汰してしまって申し訳ありません（＞＜）；身辺がバタバタしてしまい、なかなか料理をアップする事ができません。早く料理をアップ出来るようにしたいと思っています。　レポを頂いた皆様有難うございます。