おすすめ
フォロー
カテゴリ
献立
コラム
楽天レシピトップ
カテゴリ
肉
豚肉
その他の豚肉
レシピ詳細
圧力鍋でトロトロ豚スペアリブ レシピ・作り方
アプリをダウンロードする
約30分
500円前後
紫朱紫
圧力鍋だけでトロトロでお肉に旨味が詰まった本格的な味になります、
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
豚骨付きバラ肉
500g
マーマレード
100g
醤油
大5さじ
酒
大3さじ
塩 胡椒
少々
ニンニク
少々
作り方
1
肉に塩 胡椒をふり、圧力鍋に油をひき、お肉の表面を焼きます。
2
鍋にお水を入れアクを取り、残りの調味料を入れ10分加圧し、自然冷却します。
3
自然冷却が出来たら蓋を取り、強火で5分煮詰めたら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
強火で煮詰める時鍋を回しながら水分を飛ばすと早く煮詰まります。
きっかけ
お店で食べてとても美味しかったので作ってみました。
公開日:2010/12/18
このレシピの詳細を見る
関連情報
カテゴリ
その他の豚肉
圧力鍋で作るスペアリブ
料理名
豚スペアリブ
このレシピを作ったユーザ
紫朱紫
ある材料で簡単 安く おいしく 楽しく 早く を目指して新米主婦していま~す♪
つくったよレポート(
1
件)
2011/05/05 16:42
出来立てがすごく美味しかったです! 次の日食べたら、ママレードの皮の苦味が出てしまったので、食べきれる量でまた作りたいと思います♪
kinobori_penguin
美味しそうに出来てますね♪当日しか食べた事がなかったので、マーマレードの皮の苦味が出るのを始めて知りました。また考案しま~す。レポートありがとうございました。
おすすめの特集
もっと見る
注目のキャンペーン
【毎月開催】自慢のレシピで応募しよう!アイディアレシピコンテスト<今月のテーマは「アスパラガス」!>
その他の豚肉の人気ランキング
1
位
豚肉の生姜焼き
2
位
肉じゃが
3
位
やっぱり美味しいトンテキ ニンニクソース!
4
位
☆簡単激ウマ!豚キムチ☆
5
位
超かんたん♪中華の定番「酢豚」…味は保証付き
6
位
圧力なべで簡単☆とろける煮豚♪
7
位
フライパン1つで20分♪豚ヒレブロック肉で焼豚
8
位
圧力鍋で自家製チャーシュー
9
位
夏だ!絹ごし豆腐でふんわりゴーヤーチャンプルー♪
10
位
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース
その他の豚肉のカテゴリへ
スポンサーからのお知らせ
関連するカテゴリの人気ランキング
圧力鍋で作るスペアリブ
TOP10
旬のワード人気ランキング
1
位
えのき
2
位
うどん
3
位
ちくわ
4
位
じゃがいもガレット
5
位
棒棒鶏
6
位
酒
7
位
ずぼら
8
位
えび
9
位
きゅうり
10
位
トースト
関連する献立
秋に食べたい!「豚肉」が主役の献立
乳酸菌の働きでお肉をやわらかく!「豚肉のヨーグルト漬け焼き」献立
サクサク食感でご飯も進む!「ポークカツレツ」献立
もっと見る
公式ファンページ新着レシピ
おかわりしちゃう! 牛すじ煮の炊き込みご飯
ピザ風ミニパイ
母の日♥ブーケクレープ
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ
鮭とチーズのおにぎらず
公式ファンページ一覧へ
楽天レシピを見るなら
アプリがおすすめ
サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!
アプリをダウンロードする