材料（2人分）
- にんにく
- 一センチ角
- にんじん
- 三分の一
- 細ねぎ
- 二本
- ウインナ－
- 四本
- 卵
- 二個
- 納豆（たれ）
- 一パック
- ごはん
- お茶碗二杯
- ウエイパ－（あれば）
- ティ－スプ－ン半分
- 塩・こしょう・しょうゆ・ごま油
- 少々
作り方
-
- 1
- 野菜、ウインナ－を全てみじん切りにする。
にんにくもみじん切り。
卵もわって溶いておく。
-
- 2
- フライパンにゴマ油を引いて
ニンニクの味をだす。
そこに野菜とウインナ－を入れていためる。ウエイパ－や塩コショウで味をつける
-
- 3
- 次に納豆をいれ軽く炒め、
ご飯、卵を入れパラパラに
炒める。次に納豆のタレを
いれ混ぜる。味をみてたりなければ塩かしょうゆをたす。
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