♥ もち麩＆さつま芋のお味噌汁 ♥ レシピ・作り方
材料（４人分）
- もち麩
- ４個
- さつまいも
- １本
- 玉ねぎ
- 半個
- ネギ
- １本
- フライドオニオン
- 小さじ４
- あごだし汁
- ９００㏄
- 味噌
- 大さじ２
作り方
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- 1
- さつまいもは皮を剥いて１センチの輪切りにして水にさらしておきます。もち麩は水に浸けておきます。玉ねぎは薄切りにします。ネギは斜めに切ります
-
- 2
- さつまいも、玉ねぎとあごだし汁を鍋に入れて火にかけます。１０分程度煮ます。
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- 3
- もち麩も加えて火を弱くして味噌を溶きますネギも入れます。
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- 4
- お椀にフライドオニオンを入れて３を入れ出来上がり
おいしくなるコツ
フライドオニオンはお椀に入れます(#^.^#)
きっかけ
朝食に(#^.^#)
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