作り方
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- 1
- 松茸は土などが付いていたら落として、濡れたキッチンペーパーなどで拭いておきます。縦半分に切ります
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- 2
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- アルミホイルに藻塩をパラパラとかけてその上に1をのせて上からも藻塩をパラパラかけます。カボスを置いてアルミホイルを包みます。(アルミホイルはグリルで使っても良いものを使用)
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- 3
- 温めた魚焼きグリルで5分くらい焼きます
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- 4
- 松茸をお皿に盛って、カボスは半分に切って絞ります。
おいしくなるコツ
カボスはまるごと使って後から半分に切ります
きっかけ
夕食に(#^.^#)
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