じゃがいも入り エビチリソース焼きそば レシピ・作り方

じゃがいも入り エビチリソース焼きそば
  • 約10分
  • 300円前後
akiakiaki32
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じゃがいも 炒めて焼きそば麺を香ばしく焼き、市販のエビチリソースのタレで味付けをした焼きそば

材料(1人分)

  • 焼きそば麺 150g
  • じゃがいも 100g
  • 大さじ1
  • 市販のエビチリソース 138g
  • 市販のエビチリ 辛味ソース 8g
  • 市販のエビチリ 具材えび 72g

作り方

  1. 1 市販のエビチリソースは日本ハムのメーカーの中華名菜のエビチリの商品を使用しています
  2. 2 じゃがいもの皮を取り除き じゃがいもを薄く 輪切りにカットし さらに 棒状になるように 千切り カットする
  3. 3 焼きそば麺を4等分にカットし短い長さにする
  4. 4 フライパンに油を入れて じゃがいもを歩く 焦げ目がつくように 香ばしく炒める
  5. 5 焼きそば麺を入れて 軽く焦げ目がつくように香ばしく炒める
  6. 6 市販のエビチリ 具材のえびを入れて炒める
  7. 7 市販のエビチリソースと市販のエビチリ辛味ソースを入れる
  8. 8 混ぜながら 炒める
  9. 9 均等に味が絡んだら 火を止める

きっかけ

甘い ピリ辛の味付けの焼きそばが食べたくなり 市販のエビチリソースを入れてみようと思い 作ってみた

おいしくなるコツ

市販のエビチリソースの裏面の記載には玉ねぎを入れると書いてあります 好みで 玉ねぎを入れても 歯ごたえがあって美味しいです

  • レシピID:1240067519
  • 公開日:2023/09/12
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