小松菜も一緒にカツ煮。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水、麺つゆの素、砂糖、くし形にカットした玉ねぎを加え、火に掛ける。

2. 2

   沸騰したらざく切りの小松菜とカットしたとんかつを加え、さっとひと煮立ち。

3. 3

   そして溶いたタマゴを回し入れ、蓋をし３０～６０秒蒸し煮。