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梅とオクラのさっぱり豆腐 レシピ・作り方
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ていらたん
夏にぴったりです!
材料(2人分)
豆腐
150g
茹でたオクラ
5本
梅干し
1/2個
鰹節
適量
醤油
ひとまわし
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作り方
1
豆腐はサイの目にオクラは1cm幅に切り、梅干しはほぐす。
オクラは茹でて冷凍していたものを使いました。
2
豆腐にオクラと梅干しを乗せ、鰹節と醤油をかけて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
オクラを冷凍していたので。
公開日:2023/07/23
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