ふわとろ〜♪なスクランブルエッグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵を割り、水と塩を入れよく混ぜる。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを温めたら、弱火にして①を入れ真ん中あたりをお箸でくしゃくしゃと混ぜる。

3. 3

   端の火が通ってる部分を真ん中に集めるようにして、液状がなくなるまで火を通す。

4. 4

   器に盛り付け、お好みでパセリを少々かければ完成。