♥ 旬のさつまいも＆鶏団子のお味噌汁 ♥ レシピ・作り方
材料（４人分）
- さつまいも（小）
- １本６０gくらい
- 鶏団子（市販品）
- ４個
- 玉ねぎ
- 半個
- ネギ（小口に切ったもの）
- 大さじ２
- 水
- ８００㏄
- あごだしパック
- １
- 味噌
- 大さじ２程度
作り方
-
- 1
- さつまいもは皮を剥いて１センチに切り水にさらしておきます。玉ねぎは薄切りにします
-
- 2
- １と水、あごだしパックを鍋に入れて火にかけ、７～８分煮ます
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- 3
- だしパックを取り出し、鶏団子も加えてもう少し煮ます
-
- 4
- 味噌を溶いてネギを散らして出来上がり
おいしくなるコツ
さつまいもは水にさらしてあく抜きしましょう(#^.^#)
きっかけ
朝食に(#^.^#)
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