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レンジで簡単!なすとピーマンでもう一品☆ レシピ・作り方

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tonton22
なすとピーマンのレンジで簡単めんつゆ味の副菜☆
みんながつくった数 6

材料(2人分)

なす
1本
ピーマン
1個
▪️めんつゆ(2倍濃縮)
大さじ2杯
▪️水
大さじ2杯
すりごま
大さじ1杯
鰹節(砕片)
ひとつまみ
七味(お好みで)
少々
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作り方

  1. 1
    ▪️を混ぜておきます。
    なすの皮をピーラーでところどころ剥いて乱切りにします。
    ピーマンも乱切りにします。
  2. 2
    レンジスチーム容器に切ったなすとピーマンを入れて▪️の調味料も加え蓋をしてレンジで2分くらい加熱したら1度取り出してすりごまと鰹節を入れて混ぜます。
  3. 3
    蓋をしてレンジでなすが柔らかくなるまで加熱します(3分しました)
    器に盛り付けます。
    お好みで七味をふります。

おいしくなるコツ

めんつゆの量は調整してください。

きっかけ

夕食の副菜に作りました。

公開日:2022/07/13

関連情報

カテゴリ
なす全般その他の電子レンジで作る料理ピーマンなすの煮びたし

このレシピを作ったユーザ

tonton22 ご覧いただきありがとうございます(ᵔᴥᵔ) 気に入ったレシピがあったらお試しいただけると嬉しいです♡ トーストレシピ☆食パンレシピ多いです〜(*´꒳`*) ジュース・コーヒー・おにぎりレシピもあります♪

つくったよレポート( 5 件)

2022/09/11 19:35
明日のお弁当に 入れたくて多めに 作りました(+_+) おかずになるレシピありがとー♥️
夢シニア
たくさん作ってくださって嬉しいです(๑˃̵ᴗ˂̵) こちらこそいつも美味しそうなつくレポ感謝です♡
2022/09/10 23:12
とても美味しくいただきました~レシピありがとうございます(*'‐'*)♪
パンペルデュ
いつもありがとうございます(ᵔᴥᵔ) 美味しそうですね♪ お試しいただき嬉しいですつくレポ感謝です♡

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