蛸煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に酒、刺し身醤油を入れます

2. 2

   ゆでタコは一口サイズに切ります

3. 3

   鍋に切ったタコを入れ、落し蓋をします

4. 4

   中火で５分くらい煮ます
   煮詰まるようなら、弱火で焚きます

5. 5

   味の　し味加減をみて、
   そのまま鍋に5分程置きます

6. 6

   お皿に出して、
   煮汁はお好みで入れて下さい