♥ ドライマンゴー入り! フルーティカレー ♥ レシピ・作り方
材料(3~4人分)
- じゃが芋
- 280g
- 人参
- 120g
- 玉ねぎ
- 380g
- ドライマンゴー
- 20g
- 水
- 500㏄
- 牛肉
- 200g
- フレークカレー
- 120g
- 牛乳
- お玉1~2杯
作り方
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- 1
- 玉ねぎは薄切り、じゃが芋、人参は乱切り、牛肉は食べやすい大きさに切ります
-
- 2
- 1の野菜とドライマンゴー、水を電気圧力鍋に入れてカレーモードorマニュアルで5分加圧します
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- 3
- 圧が下がったら、牛肉を加えて、煮立ったら火を弱くしてフレークカレーを加えます。
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- 4
- 弱火で様子を見ながら牛乳で仕上がりを調節して出来上がり
おいしくなるコツ
ドライマンゴーが入っています(#^.^#)
きっかけ
昼食に
(#^.^#)
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