♥ 大根＆ねじり糸こんにゃくの煮物 ♥ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 大根（２センチに切ったもの）
- ６切れ
- 水
- ３００㏄
- ねじり糸こんにゃく
- １００g
- 砂糖
- 大さじ１
- 白出汁
- 大さじ２
- ●柚子みそ、からしなど
- お好みで
作り方
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- 1
- ●以外のすべての材料を電気圧力鍋に入れます。２分加圧します。
（大根は皮を分厚く剥いて２センチに切ったものです）
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- 2
- 圧が下がったら火にかけてもう少し煮込みます。水分が少なくなったら出来上がり
-
- 3
- お好みでゆず味噌やからしを添えても美味しいです
おいしくなるコツ
白出汁で上品な仕上がりになりました。ねじり糸こんにゃくも美味しいです(#^.^#)
きっかけ
夕食に
(#^.^#)