お弁当がかわいくなる❀花形の卵焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに★の卵、水、マヨネーズ、砂糖、うす口醤油を加えよく混ぜ合わせる。

2. 2

   卵焼き器を熱し、キッチンペーパーに染み込ませたサラダ油をひく。
   ★の卵液の1/3くらいを流し入れ、端から巻いていく。

3. 3

   ★の残りの卵液の1/2を流し入れ、固まりだしたら端から巻いていく。
   残りの卵液も巻く。

4. 4

   焼けたらすぐラップでしっかり巻く。
   ラップの残りが一周分くらいになったらそこに串を等間隔に5本おく。
   
   ※熱いので巻きすなどを使ってしっかり巻いてください。

5. 5

   両端に輪ゴムを巻き、串を等間隔に固定する。
   そのまま冷ます。

6. 6

   食べやすい大きさに切って完成。