あまりもので！そうめんチャンプルー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   そうめんを表記通り茹でる。

2. 2

   たまねぎを薄くスライスする。
   ベーコンを2cm幅に切る。
   ネギを細かく刻む。
   卵を溶く。

3. 3

   フライパンに油を敷き、中火でたまねぎとベーコンを炒める。
   この時塩コショウで味を整える。

4. 4

   火が通ったら溶き卵を流し入れ固まる前にそうめんを入れる。

5. 5

   ★を入れて全体を絡めたらネギを加えてサッと混ぜる。