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ハロウィンのおやつにオバケ南瓜ケーキ レシピ・作り方

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にゃあなりん
ホットケーキミックスを使ってるのでカンタンに作れます。

材料(4人分)

1個
砂糖
大さじ4
サラダ油
50cc
ホットケーキミックス
100g
かぼちゃ
150g
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作り方

  1. 1
    かぼちゃを1センチ角に切って耐熱容器に入れてラップをして、600Wで4分加熱する。
  2. 2
    やわらかくなった かぼちゃを飾り用と生地に混ぜるように分けます。生地に入れる かぼちゃは、マッシュして潰しておきます。
  3. 3
    ボールに卵を割り解し、砂糖、サラダ油、ホットケーキミックスという順番に入れて混ぜる。
  4. 4
    マッシュしたかぼちゃを入れて混ぜ、型に流しいれ、最後に飾り用のかぼちゃを散りばめる。
  5. 5
    180度に熱したオーブに30分焼く。
  6. 6
    焼き上がったら型から出して冷まし、お好みにデコしてできあがり。

きっかけ

かぼちゃを沢山いただいたので、普段作るお菓子にアレンジしてみました。

公開日:2021/09/05

関連情報

カテゴリ
パウンドケーキ

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にゃあなりん 家庭で簡単で美味しく、子供から大人まで納得のいくレシピを開発していこうと思います。

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