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ベーコンときのこの玉子雑炊 レシピ・作り方
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さくたん72
あったかいものが食べたいときに
材料(1人分)
人参
半分
ベーコン
2枚
エリンギ
半分
溶き卵
1個
ごはん
1膳ぶん
○水
250cc
○鶏ガラスープの素
小1
○めんつゆ 3倍濃縮
大1
塩コショウ
すこし
カットネギ
ひとつまみ
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作り方
1
人参は皮をむき半月切りにする。耐熱皿に入れて水を振ったらラップをして電子レンジで2分加熱する。ベーコンは短冊切り。エリンギは食べやすいサイズに切る。
2
鍋に○を入れて混ぜたら火にかける。ベーコン、人参、エリンギ、ごはんを入れる。沸騰したら火を弱めて一煮立ちさせる。
3
溶き卵をまわし入れる。塩コショウをしてお玉で混ぜたら火を止める。
4
器に入れたらカットネギを散らして出来上がり!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ランチに作りました
公開日:2021/09/04
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関連情報
カテゴリ
ベーコン
中華スープ・鶏ガラスープの素
雑炊
めんつゆ
関連キーワード
ベーコン
エリンギ
玉子雑炊
鶏ガラスープの素
料理名
ベーコンときのこの玉子雑炊
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さくたん72
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