ハロウィンカラーなコールスローサラダ レシピ・作り方
材料（４人分）
- 紫キャベツ
- 1/2個
- ニンジン
- 1/2本
- ◉塩
- 小さじ１
- ★マヨネーズ
- 大さじ３
- ★米酢
- 大さじ１
- ★砂糖
- 小さじ１
- ★塩こしょう
- ２ふり
- コーン(缶詰)
- 大さじ４
- ブラックペッパー
- ひとふり
作り方
-
- 1
- キャベツとニンジンはせん切りにする。
◉の塩をふりかけ5分くらいおき、しんなりしたら絞って水気をきる。
-
- 2
- ボウルに★のマヨネーズ、米酢、砂糖、塩こしょうを入れ混ぜ合わせる。
-
- 3
- 食べる直前に★のドレッシングの中にキャベツ、ニンジン、コーンを入れ和える。
器に盛り、お好みでブラックペッパーをふって完成。
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